пятница

Национальные особенности встречи Нового Года В Испании

Все! Наконец, можно вернуться к нормальной жизни! Елки, огоньки, подарки, селедки под шубой, охлажденная водка, выбор и примерка нарядов, убранство стола, ожидание боя курантов, загадывание желаний(каждый год- одно и то же), сон в новогоднюю ночь до 15-00 утра, прогулка к морю, надышание свежим морским, соленым, смешанным с запахом хвои, воздухом, просматривание в 10-й раз советских любимых фильмов, все, все отшумело и после обеда уже надо бежать на работу, но несколько штрихов к тому, какие национальные особенности предновогодней суеты у испанцев.


То что они готовят к празднику не особенно отличается от каждодневной трапезы, главное , что собирается вся семья за столом, все дети, внуки - это здорово, порой более 30 человек!
Нарезают закуску, это обычные колбасы, ветчина и продукты моря.На горячее, одно блюдо - большой кусок мяса или запаченный в духовке или сваренный в скороварке и соусы к нему.

Сладости! Вот где раздолье сладкоежкам, т.е мне! Здесь скорее арабские рецепты старины: халва с рaзличными наполнителями из орехов, по "ихнему" туррон, польвороны-это такие очень сладкие и жирные печенья в красивых обертках - я к ним равнодушна, а вот слоеные пирожки с заварным или повидлом из яблок - мне нравятся больше.
Повсюду, где есть живые люди - сотворяют вот такие библейские сцены рождения Христа - младенца в хлеву. Есть огромные, которые воспроизводят жизнь города в те времена, есть только несколько фигур с волхвами.
Еще есть "белены"- живые, это когда живые люди изображают сцены и сидят неподвижно много часов, порой делают эти сцены дети.

А на улицах, украшением служат цветы и плоды апельсиновых деревьев.



Прохожих развлекают хорошей классической музыкой наши дипломированные музыканты, приехавшие из Ижевска с симфоническим оркестром . Вечером дают концерт в нашем местном Большом театре, а вот днем подрабатывают на улице.
К вечеру все утихло, все расселись за столом, а наша улица Хосе Фариньяс, так мною любимая, освещена в этом году вот такими гирляндами.
Начинается Новый 2009 Год! До новых встреч! Приезжайте в Испанию в любое время года!

Комментариев нет: